農發(fā)集團首個農貿市場公益性改革項目投入運營——萬家鄰里跨塘菜市場順利開業(yè)

發(fā)布時間:2019-10-14瀏覽人數:

 

    今年中秋佳節(jié),農發(fā)集團首個農貿市場公益性改革項目——萬家鄰里跨塘菜市場經過4個月改造升級和12天試運營后正式開業(yè)。在去年與唯亭街道簽訂農貿市場公益性改革合作框架協(xié)議的基礎上,集團憑借在農貿市場標準化、連鎖化、品牌化管理體系方面的優(yōu)勢,全力打造新時期農貿市場公益性改革的示范引領項目?! ?br />

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整潔明亮的大廳,統(tǒng)一穿綠馬甲的商戶,寬敞整潔的過道,分區(qū)清晰指引……走進新投用的跨塘菜市場一進正門,蔬菜區(qū)、本地菜區(qū)、水產區(qū)、糧油區(qū)等區(qū)域分布齊整,地上不見一片菜葉,水產區(qū)沒有四溢的污水。“感覺不像菜市場,比鄰里中心還要干凈,我們買菜的心情也變好了。”正在市場消費中的周邊市民張女士說。張女士口中這個“比鄰里中心還要干凈有序”的地方,一年多前還是個讓附近居民不太放心的老舊菜市場,墻體脫落、路面塌陷、消防設施老化不齊全……當時,居民們總結了在這里買菜的“五怕”——怕難停車、怕濕鞋子、怕捏鼻子、怕少分量、怕一菜多價。

從今年5月開始動工改造,到9月1日試營業(yè),短短4個月時間,一個全新的現代化菜市場顛覆了居民對逛菜市場的看法。在啟動改造前,集團充分調研了附近居民的需求,將原先只占一層的菜市場擴至兩層,面積從2700平方米增加到4000平方米。通過設置“準入門檻”,淘汰掉一批不符合要求的經營戶,再將商品品類從原來的500個增加到1200個,把經營戶數增加到160戶,全面滿足居民的多元需求。

 “菜籃子”關系著百姓的日常生活,既要“保供”,又要“穩(wěn)價”,集團緊緊圍繞這兩大抓手,堅持“讓老百姓得實惠”的原則,充分發(fā)揮“新民橋模式”在“菜品質優(yōu)價廉、環(huán)境整潔有序、運營盈虧平衡”三方面的優(yōu)勢,全力打造新時期農貿市場公益性改革的示范引領項目。在招引商戶上,堅持選擇有蔬菜直供基地的高品質商戶,以“田間到餐桌”的直通模式減少流通成本,保障食品安全的同時降低菜價,菜價從改造前的80%品類高于零售均價下降到改造后只30%高于零售均價,以茄子為例,蘇州市物價局當天調查的市場零售均價為5.44元/斤,跨塘菜市場只要2.63元/斤,當天有超過30種菜價格低于市場零售均價。在日常運營中,引入智慧管理系統(tǒng),通過攤位前的電子顯示屏清楚告知消費者每種菜的價格,把每一筆經過電子秤的交易上傳云端“留痕”,形成菜價大數據,為平抑菜價提供抓手。在經營戶管理中,實行打分考評優(yōu)勝劣汰,年底入選“優(yōu)秀經營戶”的商戶可享受免租優(yōu)惠,評分不合格者最嚴重將終止租賃合同,家佳康、雨潤、蘇州大米、杜三珍等30余個品牌商家已經進駐,占整體商戶的比例超過20%。昔日全是“夫妻老婆店”的跨塘菜市場,如今成了品牌的集聚地。

從改造前每天接納1000人次,到如今日均客流近萬人次,升級后的萬家鄰里跨塘菜市場以“高大上”的環(huán)境、“接地氣”的價格、“有保證”的菜品吸引著周邊的居民,正為傳統(tǒng)農貿市場探索一條與現代城市功能定位和諧共生的發(fā)展路徑。作為市屬唯一涉農國資平臺,農發(fā)集團堅持為農服務,兼顧民生,未來將以做優(yōu)做強區(qū)域中心示范市場為突破口,持續(xù)深化整合涉農資源,為豐富市民“菜籃子”“米袋子”作出更大貢獻。

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